[없어서 못파는 선어킹크랩] 





발생시 주문 순차 출고 상품입니다!

* 많은 단골분들께서 주문하시는 팁을 알려드리면,

미리 주문하시고(받으실 날짜 메모 필수 기재),
해당날짜에 수령이 불가능할 경우,
그때 주문 취소 또는 대체상품인

A급 활 킹크랩 또는 선어자숙대게로 
주문 변경하시는 분들도 많습니다^^


선어자숙킹크랩 출고 관련하여, 수령희망하시는 날짜 하루전!!
낮12시~2시경 발생여부를 한번더 문의 부탁드립니다.

단, 해당일에 발생하지 않을 경우, 출고자체가 안될 수 있습니다.

꼭 참고 부탁드립니다.
























* 선어 킹크랩 이란?


러시아해역에서 어획하고 곧바로 동해항으로 입항하는 킹크랩이 

통관되는 과정에서 종종 선어, 죽어나가는 킹크랩이 있습니다.


A급 생물 러시아대게, 킹크랩, 랍스타를 유통하는 동해수산유통에서는

가급적이면 죽어나가는 선어는 기존 대규모 거래처에 납품을 하고 있는데요.


개인고객분들께서도 많이 요청을 해서

소량씩 전국 택배로도 보내려고 합니다.


사실 그동안 동해수산유통 직원이나 

지인들께 맛보라고 선물로 종종 보내드렸는데요.


최근에는 많은 단골 고객님께서 생물 가격이 많이 올랐다고

죽어나가는거 바로 쩌서 보내주면 안되냐는 요청이 많았습니다.



먼저 선어 킹크랩 장점을 말씀드리면!!!


1) 생물 시세에 비하여 가격이 매우 저렴하다!!


2) 가성비 1등!

선어 킹크랩 이라고하여 절대로 오래된 것이 아닙니다. 

국내 통관시에, 입고후 수조에서 선어처리되는 킹크랩을 바로 보내드리기 때문에 가격대비 만족도가 높습니다. 



장점을 말씀드렸으니 단점 또한 속이지 않고 말씀드리겠습니다!


1) 현장에서 발생한 선어이기 때문에 크기와 무게가 다양하다

2) 다리가 1~2개까지 떨어진 것도 있다 (단 무게는 절대 속이지 않습니다)

3) 수입,통관시에 발생한 선어이기 때문에 품질이 좋을수도 안좋을 수도 있다. 


참고로 생물일 때의 시세는 1.5~2.5배 입니다.

선어 킹크랩을 저렴하게 먹을 수 있는 좋은 기회입니다.


* 자숙(찜)의 경우 현자에서 찜을 하면서 갑각류 몸안에 있는

수분이 증발되어 약 30~40%의 감량이 있을 것 입니다. 

생물을 받아서 댁에서 직접 쩌도 똑같은 현상이 일어나니 주문한 무게 보다 감량이 되었다고 놀라지 마십시요.

동해수산유통에서는 십수년간 유통을 하면서 무게로 장난친적은 단 한번도 없으니 염려하지 마십시요^^ 



주문방법 


선어 킹크랩은 무게가 다양하기 때문에 주문전 무게를 확인해야합니다. 


보통 한마리당 2~5kg 정도 됩니다.